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1. 济南哪里有比较正宗的羊汤馆？
2. 能否说说你们的创业经历和心得？

济南哪里有比较正宗的羊汤馆？

这个问题怎么又出来了！！喝完滕州羊汤你们再讨论好不好，现在来说，没有一家好喝的，前天去喝的教师之家赵家羊汤，天啊，那还叫羊汤吗，几年没去了，除了白还有啥，去喝白汤吗，没点鲜味！菏泽原汁羊汤算是可以的，起码还叫个汤！！怀念以前的和平路长寿坊羊肉汤，不知为什么济南的店关了一多半！他的汤算是可以！关于羊肉汤，除了菏泽，滕州，之外，都垃圾！滕州羊汤在济南绝户了，没有好喝得了！！！！！！

我品尝了三十多年的民族小吃 二个牛肉烧饼 半碗牛肉加半碗炖牛肉的老汤 半碗羊汤 放点香菜 孜然 两小勺 羊油炒的辣椒 略微放点味精 盐就不放了 吃好了 那个感觉倍爽 到中 午都不饥困 从初中毕业后 于八二年干临时工 就在盛唐巷街北头和电报大楼交叉口吃 老米家的牛肉烧饼 再到 搬迁至改造后的***小区北大寺对过 三十多年来一直钟情于米家的美味小吃 品尝至今 一个月后因济南 创卫生城部分建筑就要拆除了 不知道 还有没有 口福 能有继续品尝下去的福分 济南城顶 老西关的牛肉烧饼加牛肉汤 要退出历史舞台了吗？ 难舍你们纯正的民族风味小吃 和忠厚经商的家风 🙏🙏🙏 感谢你们三十多年来 提供的美味可口的 民族小吃 非常留恋 谢谢！！！

济南最正宗的羊汤应该是三义和酒楼的羊汤，汤确实好喝，接近单县羊汤的味道。羊汤最好喝还得去单县，滕州羊汤名气也大，但还是单县羊汤最好。去不了单县去三义和尝尝，那里羊汤葱油鱼做的不错。

阑家羊汤馆

在济南就有这样一家将羊汤熬成乳白色的羊汤馆，那便是阑家羊汤馆。羊汤馆位于财富一号附近，与舜和国际酒店比邻，经十路南侧便是。

该馆大门***用仿古门楼式样，厅内摆放木桌、板凳，装潢古色古香，颇具古典韵味。

阑家羊汤馆最大的特色自是羊汤，奶白色的羊汤呈鲜亮奶白色，闻之羊汤之中伴有奶香，品之柔滑的汤汁里充满钙气，美味气质立时可显。《南史·毛修之之传》有载，“修之尝为羊羹，荐魏尚书，尚书以为绝味，献之大武，大悦，以为大官令。” 可见羊汤美食古已有之，只是不知古人所饮之汤是否也能如玉般的洁白？

个人觉得，阑家羊汤馆应是羊汤烹饪发扬和延续的结果。延续千年的配方，辅以创新而成的新式炊具，方煮出这香气四溢的浓汤。

以鲜美的羊汤为基，再左以若干油饼或五香芝麻烧饼，食肉者再加上一碟凉拌或热炒羊脸、羊下水，一顿营养丰富、价格公道的中式快餐立时成型。营养价值，饮食体验均在西式快餐之上。

能否说说你们的创业经历和心得？

我以前暑***的时候，和朋友一起摆摊卖小吃。当初是一起找工作，结果工作不是太好，第二天就辞了，第三天就联手准备摆摊需要的东西。上午购买需要的碗筷、桌子板凳、冰桶等等，下午借了找朋友的朋友借了一个电动三轮车。隔天就去学习制作手工冰粉的方法，并且找到合适的摆摊位置。一切准备就绪后，傍晚时分就出摊了，我还以为我们来早了，整条街就我们一个摊子，不一会儿，就尴尬了，城管过来让我们收摊，并说’昨天不是通知你们今天不出摊吗，有检查’，我当时就懵了，心想这是怎么回事啊，没按照剧本来着呀。回答第一天出摊，没听人说。然后城管脸色稍微好点，让我们赶紧收摊。没办法，一行三人，集体回家，请朋友来免费品尝。一直到暑***快结束，我们合计了一下，每个人赚了一千多块钱，觉得挣钱太难了。😂😂

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